7 Alasan Kenapa Bisnis Minuman Nggak Pernah Mati — dan Justru Makin Tumbuh!
7 Alasan Kenapa Bisnis Minuman Nggak Pernah Mati — dan Justru Makin Tumbuh!
Di tengah banyaknya jenis usaha yang naik turun, bisnis minuman tetap konsisten berkembang. Dari kopi kekinian, teh, jus sehat, sampai boba, semua punya segmen masing-masing yang terus bertumbuh. Kenapa bisa begitu?
Berikut ini 7 alasan kuat kenapa bisnis minuman adalah salah satu sektor F&B paling tahan banting:
1. Kebutuhan Harian yang Sifatnya Emosional
Orang beli minuman bukan cuma karena haus, tapi juga karena butuh “pengalaman” dan pelarian sejenak. Minuman seperti kopi, milk tea, atau jus sering jadi bagian dari rutinitas dan mood booster.
➡️ Artinya: meskipun ekonomi fluktuatif, kebutuhan ini tetap ada.
2. Repeat Order Tinggi
Minuman adalah produk berulang. Berbeda dengan barang elektronik atau pakaian, orang bisa beli kopi atau teh setiap hari bahkan lebih dari sekali.
📊 Kalau produkmu enak dan pelayanan oke, pelanggan bisa balik tanpa perlu promosi terus-menerus.
3. Biaya Produksi Relatif Rendah, Margin Tinggi
Rata-rata modal bahan baku minuman jauh lebih rendah dibandingkan makanan. Tapi bisa dijual dengan markup 2–5x lipat.
🧮 Misal: modal 1 cup < Rp5.000, harga jual Rp18.000–Rp25.000.
➡️ Ini membuat bisnis minuman punya potensi profit yang menarik, bahkan untuk pemula.
4. Inovasi Gampang Dilakukan
Berbeda dengan produk makanan yang kompleks, minuman lebih fleksibel di-mix & match. Kamu bisa bikin varian baru dari:
- Base yang sama (contoh: kopi + syrup seasonal)
- Topping berbeda (contoh: boba, jelly, cheese foam)
- Packaging kreatif
📌 Ini bikin pelanggan penasaran dan bisnis kamu tetap relevan.
5. Adaptif untuk Berbagai Skala Usaha
Bisnis minuman bisa dimulai dari skala kecil (booth atau take-away), hingga berkembang jadi cafe besar.
💡 Bahkan banyak brand minuman besar berawal dari usaha rumahan dengan modal terbatas.
6. Tren Selalu Berkembang dan Menarik Pasar Baru
Dunia minuman selalu punya tren baru:
- Cold brew
- Kombucha
- Matcha
- Herbal drink
- Low sugar / vegan option
🎯 Setiap tren bisa membuka pasar baru — dari remaja, pekerja, sampai keluarga.
7. Cocok Dipadukan dengan Bisnis Lain
Minuman bisa jadi produk tambahan yang sangat cocok untuk:
- Toko makanan
- Minimarket
- Barbershop
- Workspace / co-working
Bisnis minuman bukan sekadar tren sesaat — tapi kebutuhan jangka panjang yang terus berkembang. Dengan modal terjangkau, inovasi mudah, dan margin tinggi, ini jadi salah satu sektor yang paling menarik untuk dimulai.
Kalau kamu serius ingin terjun ke bisnis ini, pelatihan profesional seperti yang ditawarkan oleh EQIYU.ID bisa bantu kamu mulai dengan fondasi yang benar—baik dari segi teknik, branding, maupun operasional.
👉 Cek info kelas & workshop terbaru di: www.eqiyu.id
