💰 Menghitung Modal Awal Coffee Shop : Panduan Buat Pemula
💰 Menghitung Modal Awal Coffee Shop : Panduan Buat Pemula
Buka coffee shop itu impian banyak orang, tapi sebelum beli mesin espresso dan kursi lucu, ada satu hal penting: modal awal.
Kalau nggak dihitung, bisa cepat bokek atau salah strategi. Yuk bahas panduannya!
1️⃣ Tentukan Skala Usaha
- Mini coffee corner → modal kecil, mesin & grinder standar
- Medium shop → ruang lebih besar, dekorasi & peralatan lengkap
- Full-scale café → mesin profesional, tim barista lengkap, interior premium
Skala usaha menentukan jumlah modal awal.
2️⃣ Hitung Biaya Tetap
- Sewa tempat
- Renovasi & dekorasi
- Mesin kopi & grinder
- Peralatan barista (pitcher, tamper, cangkir, dll)
- Bahan baku awal (kopi, susu, sirup, dll)
3️⃣ Hitung Biaya Operasional Bulanan
- Gaji karyawan
- Listrik & air
- Maintenance mesin
- Marketing & promosi
Ini penting supaya tahu kapan break-even point tercapai.
4️⃣ Modal Darurat
Selalu sediakan 10–20% tambahan modal buat keadaan tak terduga:
- Mesin rusak mendadak
- Supplier telat kirim bahan
- Promosi dadakan
🎓 Insight dari Kelas EQIYU
Di kelas bisnis EQIYU, peserta belajar bikin proyeksi modal & cash flow.
Biar coffee shop nggak cuma keren tampilan, tapi juga sehat finansialnya.
Modal awal = pondasi coffee shop.
Hitung biaya tetap, operasional, dan siapkan dana darurat.
Dengan perencanaan matang, kamu bisa buka kedai tanpa stres finansial dan lebih siap berkembang.
