Mengenal Dunia Barista: Langkah Awal Jadi Profesional
☕ Mengenal Dunia Barista: Langkah Awal Jadi Profesional
Halo calon barista masa depan! 👋
Pernah nggak sih kamu duduk di sebuah coffee shop, terus mikir:
"Gila, keren banget ya kerjaannya. Meracik kopi, bikin latte art, jadi pusat perhatian!"
Well, dunia barista memang terlihat keren — dan yes, itu bukan sekadar gaya-gayaan. Di balik satu cangkir kopi yang kamu nikmati, ada skill, ketelitian, dan passion yang gak main-main. Nah, artikel ini bakal ngebahas gimana sih langkah awal buat masuk ke dunia barista secara profesional. Let’s go!
🔍 Apa Itu Barista?
Barista bukan sekadar "tukang bikin kopi" ya, bro.
Mereka adalah seniman kopi. Dari cara menggiling biji kopi, mengekstraksi espresso, sampai bikin latte art yang bikin kamu mikir dua kali sebelum minum — semua itu butuh ilmu dan latihan 💪
“Barista yang keren itu bukan yang jago gaya, tapi yang paham karakter kopi dan bisa bikin pelanggan balik lagi.”
Kenapa Jadi Barista Itu Menarik?
- Skill yang Dicari Banyak Cafe – Dunia F&B lagi hype banget, dan kebutuhan barista selalu tinggi.
- Peluang Karir Global – Skill barista itu portable. Bisa kamu bawa ke mana aja, bahkan ke luar negeri!
- Koneksi & Komunitas – Dunia kopi itu seru, penuh komunitas, event, bahkan kompetisi.
- Bisa Jadi Bisnis – Banyak alumni barista yang akhirnya buka kedai sendiri. Mulai dari kelas, berakhir jadi bos!
Apa yang Harus Dipelajari?
Di tahap awal, ini yang wajib kamu kuasai:
- Pengenalan biji kopi: Arabika vs Robusta
- Cara kerja mesin espresso
- Teknik membuat kopi: espresso, americano, cappuccino, dll
- Teknik steaming & tekstur susu
- Latte Art basic: Heart, Tulip, Rosetta
- Etika dan pelayanan pelanggan
Semua itu bisa kamu pelajari dari kelas barista intensif 3 hari di EQIYU. Belajarnya bareng mentor berpengalaman, langsung praktik, dan langsung ngopi! ☕🔥
🔥 Tips Buat Kamu yang Baru Mau Mulai
- Gak perlu tunggu jago dulu buat mulai — justru dari kelas basic kamu bisa naik level.
- Rajin latihan di rumah walau cuma pakai alat manual
- Ikut komunitas kopi atau sharing alumni biar makin semangat
- Jangan takut gagal! Latte art pertamamu mungkin bentuknya mirip daun pisang, tapi lama-lama bisa jadi masterpiece 😂
Masuk ke dunia barista itu bukan sekadar bisa bikin kopi — tapi jadi bagian dari kultur, gaya hidup, dan komunitas kreatif yang terus berkembang. Dan kabar baiknya: kamu bisa mulai dari sekarang, dari titik nol.
Kalau kamu beneran tertarik, ikut Kelas Basic Barista & Latte Art EQIYU bisa jadi langkah terbaik pertama kamu.
Karena semua barista hebat, dulunya juga pemula. Bedanya? Mereka mulai.
—
